As melhores Galettes des Rois de Paris, tradicional doce consumido no Dia de Reis, estarão à venda em um evento gratuito e beneficente no bairro de Saint Germain des Prés.
Grandes Chefs premiados como Guy Savoy, Benoit Castel, Pierre Hermé, entre outros, vão preparar as melhores Galettes de Rois de Paris para o La Galette des Chefs.
Evento que vende a preços bem mais em conta as tradicionais Galettes des Rois, com objetivo de arrecadar fundos para portadores de doenças do intestino.
A tradição da Galette des Rois
Segundo a tradição Cristã, a Galette des Rois faz parte das festividades do dia 6 de janeiro, data em que os reis magos visitaram Jesus.
A torta é preparada com massa folheada e recheada com creme de amêndoas.
Dentro da torta, uma pequena peça de porcelana fica escondida, e quem encontrá-la se torna o rei ou a rainha da festa.
Por isso as lojas que vendem as Galettes des Rois costumam entregar a torta com uma coroa de papel, como na foto abaixo.
Como experimentar várias sobremesas em Paris pelo preço de uma
Ainda não teve a oportunidade de experimentar uma Galette des Rois? Então aproveite para preparar a sua própria Galette des Rois! Conheça aqui uma receita deste tradicional doce do Dia de Reis
Evento: La Galette des Chefs
Local: Place Saint Germain des Prés
Estação de metrô mais próxima: Saint Germain des Prés
Data: Sábado, 7 de janeiro de 2023 a partir das 9h.
Gratuito
