Tenho recebido várias perguntas no Instagram pedindo dicas de como fazer reservas nos restaurantes Paris.

Então vou deixar aqui algumas sugestões e dicas para ajudar quem também tem essa dúvida.

Se programe e reserve com antecedência!

Pesquise e escolha os restaurantes que deseja conhecer, saiba se é necessário fazer reserva (alguns restaurantes só aceitam clientes com reserva, outros não aceitam reserva) e os dias e horários de funcionamento.

Alguns restaurantes fecham durante o mês de agosto, para as férias coletivas de verão, nas noites de natal e ano novo, e também não é raro restaurantes estarem fechados para eventos privados.

Se estiver viajando com crianças, saiba que alguns restaurantes tem cardápio infantil. E a maioria tem o cardápio disponível na internet, que pode variar conforme a estação do ano. É só checar no site ou nas redes sociais do estabelecimento.

A forma mais simples que vejo de fazer reserva nos restaurantes de Paris, é através dos sites, que a grande maioria dos restaurantes já disponibiliza, pois é simples de preencher. Solicitam a data, o horário, o número de pessoas, seu nome e e-mail.

Alguns solicitam o número do cartão de crédito, pois caso você não compareça na data marcada e a reserva não seja alterada ou cancelada, haverá uma cobrança no cartão (o valor varia de restaurante para restaurante mas fica em torno de 25 a 50 euros)

Certos restaurantes também dão a opção de fazer as reservas por e-mail e até pelas redes sociais.

O site e aplicativo The Fork (antigo La Fourchette) é uma boa opção para reservas, inclusive há descontos em alguns estabelecimentos caso faça a reserva através do site ou aplicativo. Há também o Opentable.

Dica Paris Grátis: Se tentar reservar para o jantar e não houver disponibilidade, tente a hora do almoço, que costuma ser menos concorrida. E se, por exemplo, estiver fazendo reserva através do site e quiser reservar para 4 pessoas e não houver disponibilidade, tente fazer duas reservas para duas pessoas. Pode dar certo, pois foi assim que consegui uma reserva que parecia impossível.

E se você estiver fazendo reserva através do site e o restaurante que você quiser já estiver lotado e não aceitar mais reservas, tente enviar um e-mail solicitando entrar na fila de espera.

Mas caso não consiga, não se chateie, Paris tem inúmeros lugares incríveis para conhecermos, mesmo que já tenhamos visitado a cidade várias vezes. Há sempre algo novo a se conhecer.

Restaurantes abertos o dia todo (descritos como Service Continu) como as Brasseries e Cafés, geralmente não necessitam de reserva, a não ser que seja para um grupo grande ou um evento especial.

Conheça aqui os restaurantes mais secretos de Paris

Dicas para aproveitar melhor sua reserva nos restaurantes de Paris

Seja pontual, se atrasar, pode perder a reserva. Os restaurantes costumam avisar o tempo de tolerância para atraso, caso haja.

Chegando ao restaurante, espere que a recepcionista ou o garçon lhe direcione à sua mesa.

Caso queira se sentar em alguma mesa específica no restaurante (varanda, de frente para a torre, etc,) deixe claro no ato da reserva que gostaria de sentar neste tipo de mesa, mas saiba que não necessariamente será atendido.

O mesmo vale para alguma restrição alimentar, dificuldade de mobilidade ou solicitação especial, deixe avisado no ato da reserva.

Caso você desista da reserva, por qualquer motivo, não deixe de cancelá-la, mesmo que não haja custo, afinal, outras pessoas podem estar na cidade e perder a oportunidade de conhecer o restaurante porque você não a cancelou.

Os restaurantes mais badalados do momento, como o Girafe e o Loulou, por exemplo, normalmente são bem difíceis de se conseguir uma reserva, principalmente para o jantar.

Portanto, fique atento à data que as reservas abrem. Alguns abrem com 15 dias de antecedência e outros com até 3 semanas de antecedência, como Septime, que tem até hora marcada, as 10h (horário de Paris)

Caso você queira pesquisar mais sobre os restaurantes de Paris, ou algum que mais o agrade, tenho buscado postar no Instagram os novos restaurantes de Paris e também alguns dos clássicos.

Mas caso procure por restaurantes selecionados pelo Michelin, acesse o Guia Michelin de restaurantes em Paris. Há muitas opções e com certeza vai achar vários que vão interessar. No próprio site alguns restaurantes são abertos a reservas.

Restaurantes com estrelas Michelin, procure reservar com pelo menos um mês de antecedência.

Mas se você tem preguiça ou mesmo não quer perder tempo fazendo reservas nos restaurantes de Paris, verifique se o hotel em que estará hospedado, há concierge. Normalmente eles fazem as reservas e não cobram por esse serviço.

Ou, podemos fazer as reservas para você. Clique aqui e envie um e-mail com sua solicitação, que breve entraremos em contato.

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Gostaria de deixar mais alguma dica que possa ser útil para quem quiser fazer reserva nos restaurantes de Paris? Deixe nos comentários.